Le prix du maïs, aliment de base à Mbujimayi, n’est plus à la portée de petites bourses. En l’espace de quelques jours, la mesure est passée de 2000 à 4000 francs congolais dans certains marchés, soit le double. À l’origine, […]
Alimentation
A quoi servent les OGM en RDC ?
L’introduction des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans le système alimentaire congolais n’est pas une bonne chose pour nous. Je pense que la RDC, avec ses terres immensément riches en produits de toutes sortes, devrait manger bio, car les semences améliorées […]
Les « bizola » : ces eaux sales consommées à Bukavu
En RDC, la desserte en eau potable a toujours fait partie des promesses électorales des politiciens. Malheureusement, une fois arrivés au pouvoir, ils oublient cette question. À Bukavu, une partie de la population consomme de l’eau sale avec tous les […]
Localité de Vitshumbi au Nord-Kivu : une enclave de pêche désertée par le poisson
Si rien n’est fait rapidement, la localité de Vitshumbi, à 120 km au nord de Goma, risque de perdre sa valeur en tant que pêcherie. L’activisme des groupes armés sur le lac et la pêche illicite ont ruiné cette enclave. […]
Kasaï : 850 000 enfants déplacés souffrent de la faim
Dans un communiqué publié le 28 juillet 2017, l’Unicef a déclaré que 850 000 enfants ont été déplacés et vivent dans des conditions difficiles à cause des violences dans le Grand Kasaï. La moitié pourrait souffrir de malnutrition sévère.
INERA-Ngandajika, combattre l’insécurité alimentaire par l’agriculture durable
Au Congo, l’insécurité alimentaire est tout aussi meurtrière que l’insécurité causée par les armes. Nombreux sont les enfants, mais aussi les hommes et les femmes victimes de sous-alimentation. Qu’on le veuille ou pas, seule l’agriculture peut rétablir la paix et […]
L’alcool traditionnel préféré à la bière blonde à Mbujimayi
C’est un fait tout à fait nouveau à Mbujimayi. Les points de vente d’alcool traditionnel se sont multipliés et attirent l’attention de tous. Il suffit de faire un tour dans les quartiers des cinq communes de la ville pour se rendre […]
Les hommes tenanciers de « malewa »
Les malewa (restaurants de fortune) sont prisés par tous les Kinois. D’habitude, ce sont les femmes qui tiennent les malewa. Mais depuis un temps, les hommes se sont lancés dans ce job et ça marche.
Flambée des prix de la farine, les Lushois doivent changer leurs habitudes alimentaires
Une nouvelle crise de farine secoue la population de Lubumbashi. Une hausse vertigineuse des prix a été constatée : Le sac de 25 kg est passé de moins de 10 USD début 2016 à 36 USD aujourd’hui (45.000 FC).